Agrumes

Citrus limon – Lemon Tree

Le Citrus Limon est un petit arbre à fruit comestible et très parfumé, le citron. Il peut atteindre 4 mètres de haut avec une cime très ramifiée et ouverte. Les feuilles mesurent 5 à 10 cm de long, sont coriaces et d'un vert intense brillant, avec un pétiole cylindrique articulé. La fleur du citronnier est la fleur d'oranger (« azahar »). Il s'agit de la même fleur qui pousse sur les orangers, mais elle est de couleur blanche avec une légère teinte rose ou violette, contrairement au blanc habituel de la fleur d'oranger.